ALLERGY INFORMATION
アレルギー情報
えん家和泉店では、お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、アレルギー情報を公開しております。
仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。
重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご注文前にスタッフへお声掛けください。
QUICK REFERENCE
主なアレルゲン一覧
下記は概要です。アレルギーをお持ちの方は、詳細表と店頭での確認を必ずお願いいたします。| メニュー名 | 主なアレルゲン |
|---|---|
| えん家ステーキ | 牛肉 |
| 牛ヘレステーキ | 牛肉 |
| 牛サーロインステーキ | 牛肉 |
| えん家ステーキ＆牛ヘレステーキ | 牛肉 |
| えん家ステーキ＆牛サーロインステーキ | 牛肉 |
| とろ〜りチーズのえん家ステーキ | 卵・乳・小麦・牛肉・大豆 |
| とろ〜りチーズの牛ヘレステーキ | 卵・乳・小麦・牛肉・大豆 |
| えん家ステーキと有頭大海老 | えび・牛肉 |
| 牛ヘレステーキと有頭大海老 | えび・牛肉 |
| えん家ステーキと北海道産貝柱 | 牛肉 |
| 牛ヘレステーキと北海道産貝柱 | 牛肉 |
| えん家ステーキと有頭大海老＆北海道産貝柱 | えび・牛肉 |
| 牛ヘレステーキと有頭大海老＆北海道産貝柱 | えび・牛肉 |
| 特製みそダレ | 小麦・ごま・大豆・りんご |
| 醤油マスタード | 小麦・大豆（はちみつ使用） |
| ハンバーグ | 卵・乳・小麦・牛肉・豚肉 |
| ハンバーグダレ | 卵・乳・小麦・ごま・大豆 |
| 追加 有頭大海老 | えび |
| ひとくちアイス（バニラ・抹茶・生チョコ・イチゴ） | 乳・大豆 |
| ゆずシャーベット | りんご |
| オレンジ | オレンジ |
| カルピス | 乳・大豆 |
| アップル | りんご |
※特定原材料等の表示対象品目をもとにした概要です。同一厨房での調理による微量混入（コンタミネーション）の可能性があります。
FULL INGREDIENT CHART
詳細なアレルゲン成分表
2024年4月6日更新の店舗資料です。画像は左右に動かして確認できます。FAQ
アレルギー情報についてよくある質問
アレルギー対応は可能ですか？
できる限り原材料をご案内しますので、ご注文前にスタッフへお申し付けください。ただし、厨房・調理器具・揚げ油などを共有しているため、アレルゲンの完全除去は保証できません。
掲載されている情報は最新ですか？
詳細表は2024年4月6日更新の店舗資料です。仕入れ先や商品の変更により内容が変わる場合がありますので、ご来店時にスタッフへ最新情報をご確認ください。
ソースや調味料もアレルギー情報の対象ですか？
特製みそダレや醤油マスタードなど、確認できるソース類も掲載しています。醤油マスタードには、はちみつが使われています。細かな原材料はスタッフへお尋ねください。
重度の食物アレルギーがあっても利用できますか？
重度のアレルギーをお持ちの場合は、安全のため必ずご注文前にスタッフへお伝えください。状況を確認し、提供可否を含めて個別にご案内します。